Cuando me mudé a Ecuador por amor, se suponía que sería temporal, pero sigo viviendo felizmente aquí 7 años después.
• Cuando mi actual esposo ecuatoriano regresó a casa, decidí pasar un año en Quito con él.
• Me enamoré del clima, la biodiversidad y la deliciosa comida de Ecuador.
• Ahora, siete años después, seguimos aquí, y soy yo quien sigue diciendo: «¿Solo un año más?».
Me enamoré y me mudé a Ecuador, y luego me quedé porque me volví a enamorar; de mi nuevo hogar, claro está.
Conocí a mi actual esposo, quien es de Quito, Ecuador, cuando estaba en mi último año de universidad y trabajaba a tiempo parcial en un restaurante en Canadá. Conectamos al instante.
Después de seis maravillosos meses juntos, me llamó a las 5 de la mañana y me dio una noticia devastadora: su hermana había fallecido repentinamente y él regresaría a casa ese mismo día. Ninguno de los dos estaba seguro de si regresaría. Después de que todo se calmara, decidí terminar la carrera, hacer las maletas y mudarme a Quito por un año. Al fin y al cabo, solo sería un año, ¿no? ¿Por qué no?
En tan solo mis dos primeras semanas allí, visitamos lagos volcánicos de color turquesa, centros urbanos llenos de historia e iglesias de intrincada construcción, e incluso la selva amazónica. Probé una de las mejores comidas de mi vida y conocí gente increíble.
Aunque vivir en un país nuevo para mí supuso algunos desafíos, terminé enamorándome perdidamente de Ecuador, y ese «año» se convirtió en siete.
Nunca había estado en un lugar tan hermoso, con tanta biodiversidad.
En sus apenas 275.000 kilómetros cuadrados, Ecuador abarca cuatro regiones principales: la costa del Pacífico con playas de postal, los Andes con imponentes volcanes y mágicos páramos, la imponente selva amazónica y (por supuesto) las famosas Islas Galápagos.
Además, las zonas de transición entre ambas, como el Chocó andino, se encuentran entre los lugares con mayor biodiversidad del planeta.
Incluso ahora, cada vez que visito una de las selvas tropicales o cordilleras de Ecuador, siento que estoy en un lugar completamente nuevo. Durante mis aventuras, incluso en los parques locales, siempre encuentro algo nuevo.
El clima aquí es un poco impredecible, pero sin duda supera al frío invierno canadiense.
Cuando me mudé a Ecuador por amor, se suponía que sería temporal, pero sigo viviendo felizmente aquí 7 años después.
• Cuando mi actual esposo ecuatoriano regresó a casa, decidí pasar un año en Quito con él. • Me enamoré del clima, la biodiversidad y la deliciosa comida de Ecuador.
• Ahora, siete años después, seguimos aquí, y soy yo quien sigue diciendo: «¿Solo un año más?».
Me enamoré y me mudé a Ecuador, y luego me quedé allí porque me volví a enamorar; de mi nuevo hogar, claro.
Conocí a mi actual esposo, quien es de Quito, Ecuador, cuando estaba en mi último año de universidad y trabajaba medio tiempo en un restaurante en Canadá. Conectamos al instante.
Después de seis maravillosos meses juntos, me llamó a las 5 de la mañana y me dio una noticia devastadora: su hermana había fallecido repentinamente y él regresaría a casa ese mismo día. Ninguno de los dos estaba seguro de si volvería.
Después de que se calmara la situación, decidí terminar la carrera, hacer las maletas y mudarme a Quito por un año. Al fin y al cabo, solo sería un año, ¿no? ¿Por qué no? En tan solo mis dos primeras semanas allí, visitamos lagos volcánicos de color turquesa, centros urbanos repletos de historia e iglesias de intrincada construcción, e incluso la selva amazónica. Disfruté de la mejor comida de mi vida y conocí gente increíble.
Aunque vivir en un país nuevo para mí supuso algunos desafíos, terminé enamorándome perdidamente de Ecuador, y ese «un año» se convirtió en siete.
Nunca había estado en un lugar tan hermoso, con tanta biodiversidad.
Me encanta la «eterna primavera» que experimentamos en los Andes. Los días cálidos, las noches frescas y las tormentas eléctricas épicas crean mi clima ideal.
Aunque disfruté mucho de las actividades nevadas de invierno y los cambios de estación en Canadá, prefiero poder montar en bicicleta, hacer senderismo y acampar todo el año. Además, me encanta no tener que esperar el autobús con un frío glacial.
Puede ser un poco extraño vivir aquí, donde a menudo siento que experimento todas las estaciones en un solo día, pero aprendí rápidamente a vestirme siempre con varias capas y a tener un impermeable a mano.
Me encanta la comida, la cultura y la comunidad que he construido.
Si alguna vez me voy de Ecuador, extrañaré muchísimo la fresca, deliciosa y diversa gastronomía local, desde frutas y quesos hasta ricos mariscos y plátanos verdes cocidos.
Y lo más importante, extrañaría mi red de apoyo aquí. He tenido la suerte de encontrar una maravillosa comunidad de amigos aquí, siempre dispuestos a una buena aventura, un concierto, una noche de baile o una buena cerveza fría en cualquier momento.
Con una cultura más relajada, puede que no siempre lleguen a tiempo —sin duda, hay una actitud local relajada con respecto a la puntualidad—, pero siempre puedo contar con ellos.
No sabemos qué nos depara el futuro, pero por ahora, Quito es nuestro hogar.
Al terminar nuestro primer año, fui la primera en decir: «¿Y si nos quedamos solo un año más?».
Ahora, después de muchas aventuras, un matrimonio en plena pandemia, la adopción de un gato y dos perros, y seis años más, hemos echado raíces aquí. Aunque hemos hablado de la posibilidad de volver al norte, y aún podría suceder algún día, nos encanta vivir en el corazón de los Andes y llamar a Quito nuestro hogar.
El amor fue lo que me trajo a Ecuador, y el amor por este lugar nos ha mantenido aquí. A veces extraño Canadá, pero no cambiaría mis experiencias aquí por nada del mundo. Me alegra mucho haber dicho: «Claro, ¿por qué no?».
Mi esposo y yo hemos construido una hermosa vida y comunidad aquí, y estoy muy contenta de haber venido: Kirstynn Joseph
En Ecuador, se siente como si fuera primavera todos los días. Kirstynn Joseph
Me encanta tener acceso a tanta naturaleza en Ecuador. Kirstynn Joseph
Leer el artículo original en Business Insider.
