La lucha de la asociación de propietarios de los restaurantes latinos de la ciudad
La lucha de la asociación de propietarios de los restaurantes latinos de la ciudad
Fotos en esta edición:
COMUNIDAD
Edinson Esparza
Ecuador News – Nueva York
«Lo logramos …! no nos dejan satisfechos totalmente pero algo es algo, estamos quebrados, hemos perdido todo, estamos viviendo una situación muy difícil, nos ha tocado un sacrificio extremo para poder mantener nuestros negocios, las rentas no esperan, los gastos en nuestras familias menos, en muchos casos nuestros sustento depende del negocio de la comida y sinceramente estamos pasando momentos amargos, le agradecemos al gobernador por la decisión que en algo nos ayudará, aunque le digo de antemano la lucha continúa » Son las palabras de Freddy Saquipay, un ecuatoriano residente en Nueva York por más de 30 años y que todos sus ahorros invirtió en su restaurante en Corona, Queens y que su local subsiste con mucho sacrificio.
Saquipay es miembro activo de la asociación de propietarios de los restaurantes latinos de la ciudad, una organización en pie de lucha ante las autoridades, el cierres de los negocios y que ante las marchas y presiones, el gobernador Andrew Cuomo autorizó que a partir del 14 de Febrero del presente año, las personas pueden comer en el interior de los restaurantes con una capacidad de un 25%.
«La medida llega como un bálsamo ante tantas pérdidas, yo me pregunto que pleitesía tienen los dueños de los bailaderos clandestinos, todos sabemos donde están y la policía no hace nada, y luego me pregunto como no pueden aumentar los contagios si las personas llegan a beber sin mascarillas ni distanciamiento y están unos encima de otros, sin embargo a nosotros que tomamos las medidas y precauciones requeridas están encima de nosotros y cambiando las reglas cuando les da la gana y esas personas de los bailaderos clandestinos no les dicen nada, por estadísticas de las mismas autoridades los restaurantes representamos el 1.74 % de los contagios y las reuniones y bailaderos clandestinos representan el 74% de los contagios, donde está las leyes, es increíble verdaderamente, pero tenemos que seguir por nuestros hijos, por nuestras familias,» expresó Segundo Morocho, un ecuatoriano residente por más de 24 años y propietario de un restaurante en Jackson Heights en Queens.
La mayoría de los miembros de la asociación de propietarios de los restaurantes latinos en la ciudad, estiman que la lucha es lograr que les permitan ocupar el 50 % de la capacidad de los lugare, pero que para empezar las negociaciones está bien aceptar un 25 %, anhelan que las autoridades cumplan con lo ofrecido en las reuniones sostenidas tanto con el gobernador Cuomo, así como con el primer personero municipal Bill de Blasio.
«LICENCIAS PARA VENDEDORES AMBULANTES , UNA SOLUCION QUE TRAE MAS PROBLEMAS »
Por un lado es una de las luchas más fuertes que vienen llevando por años los vendedores ambulantes, el concejo municipal les hizo saber de una esperanza importante, ya que en Junio del 2022 se emitirán 400 nuevas licencias para el mercado de los expendedores de comida en las calles y aceras de la ciudad, ciertamente que esta noticia los alegra a dicho sector, no así para los propietarios de los restaurantes, ya que aseguran que sus negocios pagan renta mensual y los costos de las comidas eventuales son de menor precio, por lo que representan una competencia desigual.
» Como puede ser posible que den 400 licencias más, si de por si tenemos llenas las aceras y calles, nadie habla de que todos tenemos derechos a ganarnos la vida, pero estos poscards no pasan revisiones diarias, ni mantienen la comida en su punto para el consumo óptimo de las personas, nos parece una idea descabellada, hay muchos abusos y multas para estas personas y siempre los quieren desalojar, pregunto si quieren eli-minarlos de las calles, como así otorgarán mas licencias y permi-sos, sinceramente no entendemos a las autoridades de la ciudad » Enfatizo Roberto Macas, dueño de un restaurante en Manhattan.
El concejo municipal detalló los motivos por los cuales se emitirán dichas licencias en un texto en las siguientes líneas » El concejo municipal consciente y previas investigaciones del abuso que vienen cometiendo personas inescrupulosas que tienen 3 y hasta más licencias, las subrentan a personas por cifras infames como $ 25.000 a $ 30.000 dólares cuando realmente un permiso cuesta $ 200 dólares, no podemos permitir más atropellos de esta índole, así que es mejor que las propias personas de los permisos trabajen libre y tranquilamente, nuestra gente trabajadora merece respeto y esas personas inescrupulosas están bajo investigación y tendrán que responder por sus estafas » remarca el comunicado. La firma de abogados WILLIAM SCHWITZER, en su afán de empoderar a la comunidad obrera de la ciudad, está pendiente de los momentos más importante que interfieren en la vista de nuestra gente.
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